Tieto kávové sušienky sú ako teplé objatie v chladnom dni. Krehké, voňavé po vanilke a káve.
Ak máte radi jemné chute s nádychom kávy, tento recept si určite zamilujete.
Pripravíte ich rýchlo, z jednoduchých surovín – a výsledok? Neodolateľný!
🔹 Ingrediencie 🔹
✔ 120 g mäkkého masla
✔ 80 g práškového cukru
✔ 1 vajce
✔ štipka soli
✔ vanilka podľa chuti
✔ 20 g kukuričného škrobu
✔ 50 ml teplého mlieka
✔ 1 ČL instantnej kávy
✔ 200 g hladkej pšeničnej múky (plus-mínus 20 g podľa potreby)
✔ 1/2 ČL prášku do pečiva
✔ a, samozrejme, veľa lásky a dobrej nálady – bez toho to nepôjde ♥
Postup
-
Rozpustíme arómu:
V teplom mlieku najskôr rozpustíme instantnú kávu a necháme ju mierne vychladnúť. -
Vymiešame základy:
V miske potom vymiešame mäkké maslo s práškovým cukrom do krémova. Pridáme vajce, štipku soli, vanilku a premiešame. -
Spojíme všetky suroviny:
Do maslovej zmesi pridáme kávové mlieko, škrob, prášok do pečiva a postupne aj múku. Množstvo múky prispôsobíme – cesto má byť mäkké, ale nelepivé. -
Tvarujeme:
Z cesta tvoríme malé guľôčky, ktoré môžeme jemne sploštiť alebo otlačiť vidličkou. Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Alebo cesto pretlačíme cez sáčok na pečenie. -
Pečieme:
Sušienky pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 15 minút – sledujeme ich, aby zostali jemné a len zľahka zlatisté.
🌟 Tip na záver:
Po vychladnutí ich môžete zľahka poprášiť práškovým cukrom alebo namočiť polovicu do čokolády.
Sušienky krásne vyniknú ku káve, ale aj ako malý jedlý darček pre niekoho, koho máte radi.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=wh5uOWuKbFM
Ďalšie chutné recepty:
Neodolateľná čokoládová torta s jemnou karamelovou plnkou a zamatovou penou
Ľahučký citrónovo-broskyňový koláč s mascarpone krémom a mandľami
