Reďkovkový krém je vždy ideálnym riešením – osviežujúci, jemne pikantný a skvele sa hodí k pečivu, krekrom či ako dip na zeleninu.
Vďaka spojeniu chrumkavých reďkoviek, smotanového syra a jarnej cibuľky vzniká nátierka, ktorú si zamilujete hneď po prvom súste.
Vhodná ako rýchla desiata, pohostenie pre hostí či príloha k letnému grilovaniu.
📝 Potrebujete:
-
240 g čerstvých reďkoviek
-
1 štipku soli
-
približne 30 vetvičiek jarnej cibuľky
-
1 šalotku
-
230 g prírodného smotanového syra (napr. typu Lučina, Philadelphia)
Postup:
-
Reďkovky umyte, odstráňte vňať a nastrúhajte najemno. Osoľte ich a nechajte chvíľu odležať, aby pustili vodu. Potom ich jemne vyžmýkajte.
-
Jarnú cibuľku a šalotku následne nasekajte nadrobno.
-
V miske potom zmiešajte smotanový syr s pripravenou zeleninou a premiešajte do hladkého krému.
-
Podľa chuti môžete dochutiť čerstvým korením, bylinkami alebo pár kvapkami citrónovej šťavy.
Tento reďkovkový krém je dôkazom, že niekedy stačí len pár jednoduchých surovín na vytvorenie kulinárskeho zážitku.
Vďaka svojej sviežosti a jemnej pikantnosti sa stane obľúbeným hitom vašej kuchyne. Pripravte si ho vopred, nechajte ho trochu vychladnúť a podávajte s obľúbeným pečivom.
Rýchly, zdravý a výnimočne chutný – presne taký je tento krém. 🌿🧀
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=gyG9dSJBZdo
Ďalšie chutné recepty:
Marinovaná bravčová krkovička so zemiakmi: šťavnatý obed pre celú rodinu
Raňajková tortilla so šunkou, syrom a vajíčkom. Je VYNIKAJÚCA!
