Táto banánová zmrzlina, vyrobená len z dvoch ingrediencií, je tou pravou voľbou!
Použite úplne zrelé banány – ideálne s hnedými škvrnami – a pridajte len kvapku mlieka..
Výsledkom je hladká, lahodná „nice cream“, svieža a prirodzene sladká, bez akéhokoľvek cukru či umelín.
📝 Ingrediencie:
-
3 veľké, zrelé banány (najlepšie s hnedými škvrnami)
-
50 ml plnotučného alebo rastlinného mlieka (mandľového, kokosového…)
🥄 Postup:
-
Banány ošúpte, nakrájajte na plátky (± 1 cm) a rozložte ich na tanier alebo do nádoby vystlanej fóliou. Zamrazte na 2–3 hodiny, alebo ideálne cez noc.
-
Po zmrazení preložte plátky do výkonného mixéra alebo food processoru.
-
Pridajte 50 ml mlieka – je to len pre zjemnenie textúry.
-
Mixujte na nízkych otáčkach, postupne zvyšujte rýchlosť. Najskôr vznikne drť, potom krém – buďte trpezliví. Ak je zmes príliš hustá, pridajte ešte trošku mlieka.
-
Hotovú zmrzlinu môžete podávať ihneď ako mäkký sorbet („soft serve“), alebo ju dajte na 30–60 minút späť do mrazničky pre pevnejšiu textúru.
🌟 Načo je dobrá:
-
Zdravá osviežujúca dobrota: Bez pridaného cukru, tuku a konzervantov, ideálna voľba pre ľahký dezert.
-
Využitie prezretých banánov: Skvelý spôsob, ako spracovať banány, ktoré by inak ostali zabudnuté.
-
Krémová a výživná: Vďaka veľmi zrelým banánom pripomína zmrzlinu – lahodná textúra bez výčitiek.
-
Variabilita chutí: Jednoducho ju môžete dochutiť – pridajte ovocie, oriešky, čokoládové kúsky, maslo z orieškov, kokos alebo škoricu podľa chuti
Táto banánová zmrzlina je dôkazom, že najlepšie dezerty sú tie najjednoduchšie.
Len dve ingrediencie, chvíľa prípravy a vitamínová bomba pre horúce dni či zdravú sladkú chvíľu. Vyskúšajte tento rýchly a chutný recept – vaša rodina a priatelia budú nadšení!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=cFH7FenebC8
Ďalšie chutné recepty:
Domáca broskyňová zmrzlina s nádychom citrusov – jednoduchá na prípravu
12 prírodných potravín, ktoré pomáhajú telu bojovať so zápalom v tele
