🍩 Extra nadýchané a neuveriteľne chutné domáce donuty – tajomstvo, ktoré si zaslúži odmenu! -

Práve ste našli perfektný recept na donuty – jemné, nadýchané a rozplývajúce sa v ústach.

Tento spôsob prípravy zaručí úspech na prvýkrát a rýchlo sa stane vašou obľúbenou klasikou.

Pripravte si ich doma a presvedčte sa sami, aké jednoduché je dosiahnuť dokonalý výsledok!

📝 Suroviny:

Na cesto:

250 ml mlieka

½ balíčka sušeného droždia (cca 5 g)

2 PL cukru

2 vajcia

500 g hladkej múky (približne 4½ až 5 šálok)

1 ČL soli

60 g masla (rozpusteného)

Na vyprážanie:

rastlinný olej

Na posypanie a ozdobu:

práškový cukor

čokoládová poleva

Kvások: Zohrejte najskôr mlieko, vmiešajte cukor a droždie. Nechajte potom pár minút odstáť, až kým zmes nezačne jemne peniť.
Cesto: Pridajte vajcia, múku a soľ, potom zapracujte rozpustené maslo. Miesite, kým nevznikne hladké a pružné cesto.
Kysnutie: Prikryte a nechajte na teplom mieste kysnúť cca 1 hodinu.
Tvarovanie: Cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 1,5 cm, vykrajujte donuty a nechajte ich 20 minút podkysnúť na plechu.
Predpečenie: Plech následne vložte do rúry vyhriatej na 120 °C na 15 minút. Tento krok pomôže donutom lepšie držať tvar a byť vzdušné.
Smaženie: Predpečené donuty opatrne smažte v horúcom oleji z oboch strán do zlatista. Trvá to len pár minút.
Zdobenie: Po odkvapkaní na papierovej utierke ich posypte práškovým cukrom alebo ponorte do čokoládovej polevy.

Tento malý trik s rúrou robí veľký rozdiel! Donuty sú nadýchané, jemné a zároveň držia krásny tvar.

Skvelé na raňajky, oslavy aj len tak pre radosť. A keď ich raz ochutnáte, budete ich robiť znovu a znovu. 🎉🍩

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Ďalšie chutné recepty: