Tieto domáce sušienky sú ideálne, keď túžite po niečom sladkom, no nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni.
S minimom bežných surovín si pripravíte jemné a lahodné sušienky, ktoré zmiznú rýchlejšie, než ich stihnete vyložiť na tanier.
📋 Ingrediencie:
-
1 vajce
-
štipka soli
-
80 g cukru
-
pár kvapiek vanilkovej arómy (alebo 1 balíček vanilkového cukru)
-
100 ml rastlinného oleja (napr. slnečnicového)
-
100 ml bieleho jogurtu
-
400 g hladkej múky
-
10 g prášku do pečiva
Na dochutenie:
-
30 g mandlí
-
30 g vlašských orechov
-
30 g čokoládových lupienkov
-
1 menšie jablko (nastrúhané)
Postup:
-
Najskôr si v miske rozšľaháme vajce so štipkou soli a cukrom, kým sa zmes trochu nespění. Pridáme vanilkovú príchuť pre jemnú arómu.
-
Následne do zmesi prilejeme olej a jogurt. Všetko dobre premiešame, aby sa suroviny spojili do hladkej hmoty.
-
Potom po častiach prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešame najprv varechou, potom rukou, kým nám nevznikne mäkké, mierne lepivé cesto.
-
Medzitým si pripravíme prísady na dochutenie – orechy nasekáme, jablko nastrúhame nahrubo.
-
Nakoniec všetky dochucujúce prísady (orechy, čokoládu, jablko) zľahka vmiešame do cesta.
-
Z hotového cesta formujeme malé guľky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Môžeme ich jemne sploštiť dlaňou. Alebo si cesto vykrajujeme vykrajovačom.
-
Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 15–20 minút, alebo kým sú sušienky na povrchu zlatisté.
-
Po upečení ich necháme chvíľu vychladnúť na mriežke – sú krehké a chutné aj na druhý deň.
Ak máte radi výraznejšiu chuť, pridajte škoricu alebo kvapku rumovej arómy.
Sušienky môžete skladovať v uzatvárateľnej dóze až niekoľko dní – ak sa teda nezjedia hneď.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=C8RxhaTKiCs
Ďalšie chutné recepty:
Banánovo-pomarančový mliečny dezert bez pečenia – hotový za pár minút!
Domáce jahodovo-banánové nanuky hotové len do 10 minút!🍓
