Krupicové rezne (alebo krupicové koláčiky) sú skvelou voľbou, keď máte chuť na niečo sladké a rýchle, no nechcete zapínať rúru.
Jemné, mäkké a lahodne voňavé – hotové za chvíľku!
Veľmi chutný dezert z úplne jednoduchých a cenovo dostupných surovín.
📝 Ingrediencie:
-
Mlieko – 500 ml
-
Krupica – 150 g
-
Soľ – štipka
-
Vanilkový cukor – 10 g
-
Cukor – 1–2 lyžice (podľa chuti)
-
Vajce – 1 ks
-
Hladká múka – podľa potreby (na obaľovanie alebo na zahustenie, ak je zmes príliš riedka)
-
Olej – na vyprážanie
Postup:
-
Príprava krupice:
Do hrnca dajte variť mlieko so štipkou soli a vanilkovým cukrom. Keď začne vrieť, za stáleho miešania prisypte krupicu a varte, kým nevznikne hustá kaša. Odstavte, potom pridajte cukor podľa chuti a nechajte trochu vychladnúť. -
Tvarovanie rezňov:
Do mierne vychladenej krupicovej kaše následne zamiešajte vajce. Ak je zmes príliš riedka, môžete pridať trošku múky. Pomúčenými rukami potom vytvárajte malé placky alebo „rezne“. -
Vyprážanie:
Na panvici nakoniec rozohrejte olej a krupicové rezne opražte z oboch strán dozlatista.
✨ Tip na servírovanie:
Podávajte teplé, posypané práškovým cukrom, so smotanou, džemom alebo jablkovým pyré. Môžete ich tiež ozdobiť ovocím alebo jogurtom pre zdravšiu verziu.
Ak hľadáte jednoduchý, rýchly a chutný dezert z bežných surovín, krupicové rezne sú tou správnou voľbou. Ich jemná konzistencia a príjemne sladká chuť vás prenesie späť do detstva.
Príprava nezaberie veľa času a výsledok vás určite milo prekvapí. Urobte si radosť teplým koláčikom priamo z panvice – stačí len pár minút a sladká odmena je na stole!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=eOQbLEXcCYQ
Ďalšie chutné recepty:
Domáca broskyňová zmrzlina s nádychom citrusov – jednoduchá na prípravu
Zdravý citrónový koláč bez pečenia — osviežujúci a ľahký dezert plný prírodných ingrediencií
