Tento čučoriedkový koláč je jednoducho sen! Príprava je mimoriadne rýchla a jednoduchá, výsledok však pôsobí ako od profesionálneho cukrára.
Vláčne cesto, sladko-kyslé čučoriedky a jemná vanilková vôňa tvoria dokonalý dezert, ktorý sa doslova rozplýva na jazyku.
Ideálny na každú príležitosť – či už čakáte návštevu, pripravujete niečo ku káve, alebo si len chcete spríjemniť deň.
📝 Ingrediencie:
(forma s priemerom 22 cm)
-
3 vajcia
-
120 g bieleho jogurtu
-
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
-
250 g kryštálového cukru
-
120 g rastlinného oleja
-
300 g hladkej múky
-
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
-
200 g čerstvých alebo mrazených čučoriedok
-
maslo na vymazanie formy
Postup:
-
Predhrejte rúru na 180 °C a vymažte okrúhlu formu s priemerom 22 cm maslom.
-
V miske potom vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridajte jogurt, vanilku a olej, všetko spolu dobre premiešajte.
-
V ďalšej miske následne zmiešajte múku s práškom do pečiva a postupne ju zapracujte do tekutej zmesi.
-
Do hotového cesta potom zľahka vmiešajte čučoriedky (časť môžete odložiť na vrch).
-
Cesto nalejte do formy, prípadne posypte zvyšnými čučoriedkami navrch.
-
Pečte 35–40 minút, kým povrch krásne nezružovie a špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
-
Po vychladnutí môžete koláč ozdobiť práškovým cukrom.
Tento koláč patrí k tým receptom, ktoré si raz vyskúšate – a potom ich už budete piecť stále. Vďaka jednoduchosti prípravy a výnimočnej chuti je to ideálny zákusok na každý deň.
Či ho podávate s čajom, kávou alebo ako sladkú bodku po obede, vždy zabodujete. Upečte ho ešte dnes a pripravte sa na otázku: „Kedy ho zase urobíš?“ 💙
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=H-jYIMfRG-4
Ďalšie chutné recepty:
Citrónovo-tvarohový crumble s kokosovou ozdobou – lahodný a zdravý dezert
Zdravý citrónový koláč bez pečenia — osviežujúci a ľahký dezert plný prírodných ingrediencií
