6 faktov o kukurici 🌽 Kukurica je pre mnohých z nás symbolom leta, obľúbenou pochúťkou, ktorú si radi doprajeme počas grilovačiek.
Mnoho ľudí si ju vychutnáva bez toho, aby vedeli o jej vlastnostiach a potenciálnych negatívach.
Avšak, predtým než si opäť uvaríte kukuricu, mali by ste poznať niekoľko faktov, ktoré sa o nej často nehovoria🤔
-
Nie je to zelenina!
Kukurica je obilnina, nie zelenina. Je to zdravý, ale často nepochopený druh potraviny, ktorý sa pestuje už po stáročia. -
Môže aktivovať niektoré choroby
Hoci kukurica neobsahuje lepok, jej vysoký glykemický index môže v tele rýchlo premeniť sacharidy na cukor. -
Ťažko stráviteľná
Kukurica sa len ťažko trávi a často opúšťa telo v nezmenenej forme, čo môže byť náročné pre tráviaci systém. -
Obsahuje lektíny
Lektíny sú bielkoviny, ktoré telo nedokáže spracovať, a aj keď sa vylučujú, môžu spôsobiť črevné problémy. -
Plná pesticídov
Dnešná komerčne predávaná kukurica je často ošetrená pesticídmi a herbicídmi, ktoré môžu byť škodlivé pre zdravie. -
85 % je geneticky modifikovaných
Až 85 % kukurice na trhu pochádza z geneticky modifikovaných plodín, čo vyvoláva rôzne diskusie o jej vplyve na zdravie a životné prostredie.
Kukurica je skvelá maškrtka, ale ako všetko, aj ona má svoje nevýhody. Ak sa rozhodnete ju konzumovať, buďte opatrní pri výbere a množstve.
Snažte sa uprednostniť kvalitné a organické produkty.
Nenechajte sa oklamať, vždy je dobré poznať pravdu o tom, čo jete! Dôležité je byť informovaný, aby sme vedeli, ako ju zaradiť do našej stravy.
Ďalšie zaujímavé články pre Vás:
Aloe Vera: Prírodný Zázrak pre Vaše Zdravie! 🌱✨
Prírodná pomoc, ktorá skutočne funguje! 🌿💪
