Ak hľadáte chutný a zdravý spôsob, ako využiť cukety, tieto smažené cuketové kôpky sú ideálnou voľbou!🥒🌿🍽️
Sú jednoduché na prípravu a skvelé ako príloha alebo ľahký snack.
Ingrediencie:
-
2 stredné cukety
-
3 lyžice kukuričného škrobu
-
2 vaječné bielka
-
1 čajová lyžička soli
-
Čierne korenie (voliteľné)
-
Cesnakový prášok podľa chuti
-
Oregano podľa chuti
-
Rozmarín podľa chuti
-
Rastlinný olej na vyprážanie
Postup prípravy:
Začnite tým, že cukety nakrájate na tenké kolieska a posolíte. Nechajte ich stáť 15 minút, aby pustili prebytočnú šťavu.
Kým cukety odpočívajú, vyšľahajte vaječné bielka do tuhého snehu.
Potom dôkladne vymačkajte prebytočnú vodu z cukiet a do zmesi pridajte kukuričný škrob, soľ, čierne korenie (ak používate), cesnakový prášok, oregano a rozmarín. Všetko dobre premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
Opatrne pridajte vyšľahané bielka a jemne ich vmiešajte do zmesi.
Na panvici rozohrejte rastlinný olej a vytvorte malé kôpky zo zmesi. Smažte ich, kým nezískajú krásnu zlatistú farbu a chrumkavú štruktúru.
A máte hotovo! Dobrú chuť!🍽️
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj:https://www.youtube.com/watch?v=4Kmht59CUGY&ab_channel=Ricettedolci
Ďalšie chutné recepty:
🌴Kokosový raj – jednoduchý koláč, ktorý si zamilujete !
Svieži koláč so želatínou – dokonalé spojenie chuti a farieb!
