Ak túžite po niečom jednoduchom, chutnom a sýtom, tieto kuracie placky sú presne to pravé.
Vďaka mozzarelle a petržlenovej vňati sú vláčne a voňavé, a keď ich pripravíte na panvici, získate krásne zlatistý povrch.
Navyše, všetky suroviny máte možno už teraz doma. Ideálny recept na rýchly obed alebo večeru, ktorý zvládnete do 30 minút!
🛒 Ingrediencie
Základ
-
2 ks kuracích pŕs
-
3 vajcia
-
1 zväzok petržlenovej vňate
-
soľ – podľa chuti
-
mleté čierne korenie – podľa chuti
-
100 g mozzarelly
-
50 g majonézy
-
200 g hladkej múky
Na vyprážanie
-
rastlinný olej – podľa potreby
🥣 Postup
1. Pripravte zmes
-
Kuracie prsia najskôr nakrájajte na drobné kúsky.
-
Pridajte potom vajcia, nasekanú petržlenovú vňať, nastrúhanú mozzarellu, soľ a čierne korenie.
-
Do zmesi následne vmiešajte majonézu a múku, kým nevznikne hustejšia hmota.
2. Smažte placky
-
Na panvici potom rozohrejte olej.
-
Zo zmesi potom vytvarujte placky veľkosti dlane a vkladajte ich na panvicu.
-
Smažte 5 minút z každej strany dozlatista.
3. Podávajte
-
Hotové placky potom nechajte odkvapkať na papierovom obrúsku, ktorý vsaje prebytočný tuk.
-
Podávajte nakoniec s obľúbeným dipom, zemiakovou kašou, čerstvým šalátom alebo pečivom.
Tieto jemné kuracie placky s mozzarellou vás prekvapia jednoduchosťou a plnou chuťou.
Bylinky dodajú sviežosť, syr vláčnosť a majonéza všetko krásne spojí.
Či už ich pripravíte na obed, večeru alebo pohostenie pre návštevu, zmiznú zo stola skôr, než sa stihnete otočiť!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=hopQzBxu7Fs
Ďalšie chutné recepty:
🥑 Rýchle a výživné raňajky s avokádom a opekaným chlebom
🥣 Ľahká výživná zeleninová polievka s kapustou a paradajkami
