Máte doma lístkové cesto a chcete pripraviť niečo rýchle, sýte a chutné? Tento jednoduchý rýchly snack je ideálny na desiatu, párty alebo keď potrebujete rýchlo niečo dobré pod zub.
Kombinácia chrumkavého cesta, jemného syra a pikantnej mini salámy vás príjemne prekvapí.
✨ Ingrediencie
-
1 balenie lístkového cesta (275 g)
-
85 g strúhaného syra (na plnku)
-
25 g strúhaného syra na posypanie
-
1 vajce
-
1 mini saláma
Podrobný postup
Najskôr si vyberieme lístkové cesto z chladničky a necháme ho chvíľu pri izbovej teplote, aby mierne zmäklo a lepšie sa s ním pracovalo. Medzitým si pripravíme všetky ingrediencie – syr nastrúhame a mini salámu nakrájame na menšie kúsky.
Potom rozvaľkáme cesto na rovnomerný plát a nakrájame ho na štvorce alebo obdĺžniky podľa požadovanej veľkosti, pričom sa snažíme, aby kúsky neboli príliš malé, aby sa plnka do nich vošla bez problémov.
Na každý kúsok cesta rovnomerne rozdelíme strúhaný syr, ktorý sme si pripravili. Je dôležité, aby sme syr rozložili tak, aby sa pri zatváraní cesta neprerazili okraje.
Nasleduje zatvorenie taštičiek: cesto preklopíme na polovicu tak, aby sme vytvorili pekný polmesiac alebo obdĺžnik a pritlačíme okraje vidličkou alebo prstami, čím zabezpečíme, že plnka počas pečenia nevyečie.
Potom si vezmeme vajce, rozšľaháme ho v malej miske a pomocou štetca alebo lyžice potrieme povrch taštičiek. Vďaka tomu získajú po upečení krásnu zlatistú farbu a lesk. Na záver posypeme povrch zvyšným strúhaným syrom, ktorý sa počas pečenia krásne rozpustí a pridá extra chuť a taktiež pridáme na kolieska nakrájaná salámu.
Nakoniec vložíme taštičky do predhriatej rúry na 200 stupňov Celzia a pečieme približne 20 minút, kým nebudú povrchovo chrumkavé a zlatohnedé. Po upečení ich necháme chvíľu vychladnúť, aby sa plnka trochu ustálila, a môžeme servírovať.
Tieto syrové taštičky z lístkového cesta sú skvelým riešením, keď chcete rýchlo pripraviť chutný a sýty snack, ktorý poteší každého.
Vďaka jednoduchým surovinám a krátkej príprave si ich zamilujete ako na rodinných stretnutiach, tak aj pri bežnom občerstvení doma.
Nezabudnite ich podávať ešte teplé, aby sa vám roztopený syr krásne rozplýval na jazyku!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=0yKyPk_sEHw
Ďalšie chutné recepty:
VÝBORNÝ SLANÝ SNACK- slaninové rolky so syrom – CHRUMKAVÁ pochúťka hotová za 15 minút🧀🍴
Lahodný mäsový koláč plný korenistej mäsovej plnky, obalený v jemnom a nadýchanom ceste
