Tento sorbet je ideálny na horúce dni. Kombinácia citrónu a grepovej mäty dodá dezertu nezameniteľnú chuť a arómu.
Ingrediencie:
-
voda – 900 g
-
cukor – 300 g
-
citróny – 4 ks
-
grepová mäta – 3 až 4 vetvičky
Postup:
1. Pripravte základný sirup
Do hrnca nalejte vodu, pridajte cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Po približne 2 minútach odstavte z plameňa a pridajte nasekané lístky grepovej mäty (bez stoniek).
2. Nechajte vylúhovať a ochlaďte
Sirup nechajte vychladnúť, potom odstráňte lístky mäty a do tekutiny pridajte čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu.
Tip: Použite bio citróny pre ešte intenzívnejšiu chuť.
3. Zmrazovanie sorbetu
Zmes vložte do mrazničky na približne 1,5 hodiny. Potom ju premiešajte a vráťte späť do mrazničky. Tento postup opakujte viackrát, kým sorbet nedosiahne jemnú, nadýchanú konzistenciu.
4. Servírovanie a skladovanie
Podávajte ako ľahký dezert alebo osviežujúci doplnok k letným koktailom. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke, aby si sorbet zachoval svoju chuť a textúru.
Tento osviežujúci citrónový sorbet s grepovou mätou je ideálnou voľbou na horúce dni, ktorá vám prináša príjemné osvieženie a sviežu chuť plnú leta.
Nezabudnite ho skladovať správne, aby ste si mohli jeho lahodnosť vychutnať aj neskôr.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=zwaBc_fflgI
Ďalšie chutné recepty:
NADÝCHANÉ podlhovasté sušienky – rýchly a jednoduchý recept na dokonalé cesto.
SKVELÉ TVAROHOVÉ koláčiky z kokosovej múky. Jednoduché na prípravu, zdravé a bez lepku.
