Máte chuť na niečo rýchle, sladké a efektné bez pečenia? Tento čokoládový dezert s pomarančovou vôňou, sušienkami a lesklou zrkadlovou polevou si vás získa na prvé ochutnanie! 🤎✨
Potrebujete:
-
30 g kvalitného kakaového prášku
-
120 g kryštálového cukru
-
200 ml mlieka
-
70 g masla
-
1 pomaranč (kôra aj šťava)
-
400 g obľúbených sušienok
-
50 g strúhaného kokosu
Na čokoládovú zrkadlovú polevu:
-
60 g kakaa
-
190 g cukru
-
25 g želatíny
-
60 ml vody
Postup:
V hrnci si zahrejte mlieko s cukrom, maslom a kakaom, kým sa všetko nerozpustí a spojí do hladkej hmoty. Pridajte najemno nastrúhanú pomarančovú kôru a trochu šťavy pre osviežujúcu chuť. Sušienky nalámte na menšie kúsky a zmiešajte ich s kokosom. Zalejte ich čokoládovou zmesou a dôkladne premiešajte. Hmotu utlačte do formy vystlanej papierom na pečenie a nechajte stuhnúť v chladničke.
Medzitým si pripravte polevu: želatínu nechajte napučať vo vode. V inom hrnci zohrejte cukor, kakao a trochu vody, až vznikne hustejší sirup. Pridajte napučanú želatínu a dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Nechajte mierne vychladnúť a nalejte na stuhnutý koláč. Vráťte do chladničky aspoň na 2–3 hodiny.
Tento nepečený zákusok je skvelým spôsobom, ako si osladiť deň – s čokoládou, pomarančom a lesklým finišom budete mať sladký úspech zaručený! 🍫🍊💫
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=eZUhqLXQLBo&ab_channel=S%C3%BC%C3%9FeVersuchung
Ďalšie chutné recepty:
Kakaový sen s maslovým krémom a slaným karamelom 🥜
Tvarohový dezert s jahodovým sirupom – ľahký a osviežujúci!
