Zabudnite na kupované nugetky plné neznámych prísad! V tomto recepte si pripravíte chrumkavé a šťavnaté nugetky z kuracieho mäsa, ktoré si zamilujú deti aj dospelí.
K tomu jednoduchá, no výrazne ochutená cesnaková omáčka – ideálna kombinácia na obed či večeru! 💛
📝 Ingrediencie:
Na nugety:
-
450 g hladkej múky
-
Soľ, mletá paprika, čierne korenie (podľa chuti)
-
2 vajcia
-
240 ml vody
-
2 kuracie prsia (nakrájané na menšie kúsky)
-
720 ml oleja na vyprážanie
Na cesnakovú omáčku:
-
4 lyžice majonézy
-
1 kyslá uhorka (najemno nastrúhaná)
-
1–2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
-
pár kvapiek citrónovej šťavy
Postup:
-
Najskôr si pripravte kuracie prsia – umyte ich, osušte a potom nakrájajte na menšie nugetky.
-
V miske potom zmiešajte múku, vajcia, vodu, soľ, korenie a papriku. Vznikne vám hustejšie cesto.
-
Kuracie kúsky následne obaľte v ceste.
-
V hlbšej panvici alebo hrnci potom rozohrejte olej a nugetky vyprážajte dozlatista z oboch strán. Po usmažení ich nechajte odkvapkať na papierovej utierke.
-
Na omáčku nakoniec zmiešajte majonézu, nastrúhanú uhorku, cesnak a citrónovú šťavu. Potom premiešajte a dajte vychladiť.
A je to!
Nugetky sú na povrchu krásne chrumkavé, vo vnútri jemné a šťavnaté. Cesnaková omáčka ich skvele dopĺňa a dodá im šmrnc!
Podávajte s hranolkami, čerstvým šalátom alebo len tak samotné ako výborné predjedlo. 🧡
Nezabudnite – domáce chutí vždy lepšie! 😋🍗
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=0LJpff1jhmI
Ďalšie chutné recepty:
Úžasný karfiolový zapekaný pokrm s kuracím mäsom
Údené mäso so zemiakmi a jemne pikantnou chrenovou omáčkou
