Milujete hranolky, no nechcete ich vyprážať v oleji? Tieto pečené zemiakové hranolky s parmezánom a korením vás dostanú! 🧀🍟
Vďaka majonéze budú zvonka krásne chrumkavé a vo vnútri jemné.
Pripravené v rúre bez výčitiek – ideálne ku grilovanému mäsu alebo ako samostatné občerstvenie.
Ingrediencie:
-
4 veľké zemiaky
-
1 ČL soli
-
obľúbená zmes korenia (napr. paprika, cesnak, čierne korenie)
-
2 PL majonézy
-
50 g strúhaného parmezánu
Postup:
-
Najskôr si zemiaky dôkladne umyte – môžete ich nechať aj so šupkou, ak máte radi rustikálnu verziu.
-
Potom ich nakrájajte na hranolky – ideálne rovnako hrubé, aby sa upiekli rovnomerne.
-
V miske potom zmiešajte hranolky so soľou a obľúbeným korením. Odporúčame napríklad sladkú papriku, granulovaný cesnak, čierne korenie či štipku byliniek.
-
Na záver posypte hranolky strúhaným parmezánom a ešte raz premiešajte.
-
Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a rozložte hranolky v jednej vrstve – tak, aby sa neprekrývali.
-
Pečte v predhriatej rúre na 215 °C (420 °F) približne 35 minút – počas pečenia ich môžete po 20 minútach otočiť, aby boli z oboch strán zlatisté.
-
Po dopečení ich nechajte chvíľu vychladnúť, no servírujte ich ešte teplé – sú najchrumkavejšie.
Hotovo! 🥔✨ Chrumkavé, voňavé a plné chuti – tieto zemiakové hranolky si zamilujete na prvé ochutnanie.
Skvelé ako príloha, snack alebo pohostenie pre priateľov. Podávajte s obľúbeným dipom a užívajte si tú pravú domácu pohodu! 😋
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=cpUAgzkTX4Y
Ďalšie chutné recepty:
Domáce varené žemličky ako z pekárne – vláčne, nadýchané a z vonku chrumkavé!
VÝBORNÁ krémová polievka: kombinácia maslovej a hokkaido tekvice!
