Rýchla, jednoduchá a lahodná nátierka s tuniakom , ktorá sa hodí na raňajky, večeru alebo ako pohostenie pre návštevu.
V kombinácii s chrumkavými cesnakovými hriankami a čerstvou pažítkou chutí jednoducho fantasticky!
🧂 Potrebné suroviny:
Na nátierku:
-
1 konzerva tuniaka (cca 120–130 g odkvapkanej hmotnosti) – kúsky alebo drvený, v oleji alebo vo vlastnej šťave
-
2 vajcia (uvarené natvrdo)
-
1 kocka mäkkého taveného syra (cca 50 g, ideálne smotanový)
-
2–3 PL kvalitnej majonézy (podľa chuti)
-
Soľ podľa chuti
-
Čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Na servírovanie:
-
6–8 krajcov veky alebo toastového chleba
-
1 strúčik cesnaku
-
Čerstvá pažítka (nasekaná, na ozdobu)
Postup prípravy:
🔥 Príprava hrianok:
-
Krajce chleba opečte nasucho na panvici z oboch strán dozlatista (1–2 minúty z každej strany), alebo použite hriankovač.
-
Ešte teplé krajce potrite prekrojeným strúčikom cesnaku z jednej strany. Nechajte mierne vychladnúť.
🥣 Príprava nátierky:
-
Vajcia uvarte natvrdo (10 minút), nechajte vychladnúť a ošúpte.
-
Tuniaka potom dobre sceďte a roztlačte vidličkou v miske.
-
Vajcia nastrúhajte nahrubo a pridajte k tuniakovi.
-
Tavený syr taktiež nastrúhajte (ak je tvrdší), alebo ho priamo vmiešajte, ak je mäkký.
-
Pridajte 2–3 lyžice majonézy podľa požadovanej krémovitosti.
-
Dochutíme soľou a korením – opatrne so soľou, tuniak aj syr môžu byť slané.
-
Všetko spolu dôkladne, ale jemne premiešame, aby vznikla krémová nátierka.
Nátierku rozotrieme na pripravené cesnakové hrianky a posypeme nasekanou pažítkou. Podávame vychladené alebo pri izbovej teplote – ideálne ako ľahké občerstvenie.
Táto nátierka je dôkazom, že z pár základných surovín môžete vytvoriť jedlo, ktoré je nielen chutné, ale aj efektné.
Skvele sa hodí aj na sviatky, pikniky alebo rýchlu večeru počas týždňa. Ak chceš, môžem k tomu vymyslieť aj nadpis a úvodné vety pre blog, Instagram alebo kuchársku sériu. 😉
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=iK4LG-Qo0qc&ab_channel=CulinaryRecipes
Ďalšie chutné recepty:
🌷 Veľkonočné maslové rožteky s krémovým prekvapením
Veľkonočný banánovo-kávový zákusok s čokoládovou polevou 🍫
