Tento jednoduchý dezert je ideálny pre sviatočné chvíle, keď túžime po niečom jemnom, no osviežujúcom.🍰🌸
Jogurtový základ so štipkou citrónovej sviežosti a nadýchanou konzistenciou poteší každého milovníka jednoduchých, no chutných koláčov.
Skvelo sa hodí k rannej káve alebo ako sladká bodka po obede.
Suroviny:
-
Forma: 18 cm, vyložená papierom na pečenie
-
4 žĺtky
-
75 g práškového cukru
-
350 g bieleho jogurtu
-
75 g kukuričného škrobu
-
5 g prášku do pečiva
-
4 bielky
-
3 g soli
-
20 g práškového cukru na posypanie
- Ríbezľový džem (odporúčané na podávanie)
Postup:
-
V mise vyšľaháme žĺtky s cukrom do nadýchanej peny. Potom postupne vmiešame jogurt, škrob a prášok do pečiva.
-
V samostatnej nádobe vyšľaháme bielky so štipkou soli na tuhý sneh.
-
Sneh opatrne vmiešame do žĺtkovej zmesi, aby sme zachovali čo najviac objemu.
-
Cesto vlejeme do pripravenej formy a pečieme v predhriatej rúre na 170 °C približne 35 minút.
-
Po upečení necháme koláč vychladnúť, poprášime práškovým cukrom a podávame s ríbezľovým džemom, ktorý krásne doplní jeho jemnú chuť.
Tento jogurtový koláčik je skvelým spôsobom, ako ukončiť sviatočné stolovanie a potešiť chuťové poháriky jemnou, no osviežujúcou chuťou. 🍰🌸
Je ideálny pre každú príležitosť – od sviatočného stola až po bežný deň. 🎂💐
Prajeme Vám dobrú chuť!🍰
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=TLOIXbDbcUc&ab_channel=Cookrate-Cakes
Ďalšie chutné recepty:
Svieži veľkonočný kapustový šalát🥗
Veľkonočné zajačiky s tvarohovým prekvapením 🐰
