Jednoduchý domáci chlieb, ktorý je vynikajúci!
Príprava tohto chlebíka trvá len pár minút a po 30 minútach v rúre si môžete vychutnávať čerstvý, chrumkavý írsky chlieb!
Tento recept je skvelý, keď vám dôjde chlieb a nechcete ísť do obchodu, alebo keď sa vám jednoducho nechce tráviť čas s dlhým miesením a kysnutím cesta.
Ingrediencie:
-
50 dkg hladkej múky (približne 5 kopcovitých šálok)
-
1 čajová lyžička soli
-
1 čajová lyžička cukru
-
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
-
2 šálky kefíru alebo bieleho jogurtu (asi 150 g)
-
2 dl vody (1 šálka)
Postup:
-
Predhrejte rúru na 200 °C.
-
Do misky vložte všetky suché ingrediencie – múku, soľ, cukor a sódu bikarbónu.
-
Nalejte kefír (alebo jogurt) a vodu do stredu ingrediencií a ručne všetko premiešajte, aby sa vytvorilo mäkké cesto. Nemusíte sa snažiť o dokonalú zmes, stačí, aby cesto držalo pokope.
-
Vytvorte z cesta okrúhly bochník a vložte ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Vrch chleba uhlaďte mokrými rukami a nakrojte doň kríž (pre lepšie pečenie).
-
Vložte do rúry a pečte asi 30 minút, kým chlieb nezíska zlatistú farbu a príjemne voňavý povrch.
-
Po uplynutí času vyberte chlieb z rúry a nechajte vychladnúť.
Tento rýchly a jednoduchý chlieb je ideálny pre každého, kto hľadá chutné pečivo bez dlhého čakania.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Ďalšie chutné recepty:
Gratinované zemiaky so smotanou a parmezánom: Jednoduchý recept pre dokonalú prílohu
Pizza za 10 minút: bez kysnutia, bez stresu, len dobrá chuť!
