Tento jednoduchý recept na smotanovú zemiakovú omáčku je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a lahodnú prílohu.
So svojou jemnou chuťou a bohatou textúrou sa skvele hodí k rôznym mäsovým jedlám alebo ako doplnok k varenému vajcu.
POSTUP
-
Zemiaky očistite, nakrájajte na menšie kocky a varte ich v osolenej vode približne 15–20 minút, kým nezmäknú. Do vody pridajte aj bobkový list a celé čierne korenie.
-
Keď sú zemiaky uvarené, pridajte do hrnca smotanu na varenie a zmes múky s vodou. Múka s vodou slúži na zahustenie omáčky, pričom množstvo prispôsobte požadovanej hustote.
-
Po pridaní múky nechajte omáčku variť ešte 7 minút, aby sa poriadne zahustila a získala hladkú textúru.
-
Na záver dochuťte omáčku octom a podľa potreby ešte dosoľte. Podávajte ju s vareným vajcom alebo obľúbeným kúskom mäsa.
Táto smotanová zemiaková omáčka je ideálnym riešením, keď hľadáte jednoduchý a výživný doplnok k vašim obľúbeným jedlám.
Je skvelá nielen ako príloha k mäsu, ale aj ako samostatné jedlo so sprievodom vareného vajca. Svojou jemnou textúrou a bohatou chuťou si určite nájde miesto na vašom stole.
Nezabudnite prispôsobiť jej hustotu podľa vašich preferencií, aby bola presne podľa vašich predstáv. Užívajte si tento skvostný pokrm, ktorý si môžete prispôsobiť a vychutnať v každom ročnom období!
Prajeme Vám dobrú chuť!🌿
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj:https://www.youtube.com/watch?v=nwOPYA2Ni1o&ab_channel=Var%C3%ADmeape%C4%8Dieme
Ďalšie chutné recepty:
Chrumkavé šošovicové karbonátky plné lahodnej chuti!
Osvedčená lahôdka na obľúbený obed – slané palacinky s mletým mäsom, bešamelom a syrom
