Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na domáce kakaové sušienky, ktoré rozvonia kuchyňu kakaom a vanilkou?
Tieto maličké kolieska sú ideálne ku káve, čaju alebo len tak, keď vás prepadne chuť na sladké. 😍
🛒 Potrebujeme:
-
1 vajce 🥚
-
50 g kryštálového cukru
-
1 balíček vanilkového cukru (8 g)
-
30 g vlažného rozpusteného masla 🧈
-
70 g hladkej alebo tortovej múky
-
10 g kvalitného kakaa 🍫
-
cca 1 g (¼ ČL) kypriaceho prášku do pečiva
-
štipka soli 🧂
-
¼ ČL vanilkového extraktu
👩🍳 Ako na to:
-
Rúru predhrejeme na 170 °C a plech vystelieme papierom na pečenie. Pripravíme si cukrárske vrecko s okrúhlou alebo hviezdicovou špičkou.
-
V mise následne vyšľaháme vajíčko so štipkou soli, kryštálovým a vanilkovým cukrom do nadýchanej svetlej peny.
-
Do peny potom vmiešame vlažné (nie horúce!) rozpustené maslo a pridáme vanilkový extrakt.
-
V samostatnej miske si následne preosejeme múku, kakao a kypriaci prášok. Suché suroviny následne opatrne a rovnomerne zapracujeme do tekutej zmesi – miešame len do spojenia, aby sme získali hladké, hustejšie cesto.
-
Cesto naplníme do pripraveného cukrárskeho vrecka a na plech striekame menšie kolieska s priemerom 3–4 cm. Nezabúdame na dostatočné medzery medzi nimi – pri pečení sa mierne roztečú.
-
Pečieme v rozohriatej rúre 10–12 minút. Sušienky by mali zostať v strede jemne mäkké.
-
Necháme ich vychladnúť na mriežke a po úplnom vychladnutí ich uložíme do vzduchotesnej dózy. Takto vydržia krásne mäkké niekoľko dní (ak ich dovtedy nezjete). 😉
🍪 Ak milujete vôňu kakaa a jemnú sladkosť, tieto sušienky si vás získajú už po prvom zahryznutí.
Upečte si ich k šálke čaju, kávy alebo len tak – pre radosť. 💛
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=hqQorHTqtbQ
Ďalšie chutné recepty:
Rýchly jablkový dezert pripravený za pár minút – jednoduchý recept pre každého 🍏
VÝŽIVNÉ a DOMÁCE tyčinky s ovsenými vločkami, ovocím a čokoládou
