Ak milujete kombináciu bohatej čokolády a jemného kokosu, tento recept je presne pre vás!🍫
Krehké sušienky s intenzívnou čokoládovou chuťou a lahodnou kokosovou polevou sú dokonalým spojením chutí, ktoré si zamilujete už pri prvom zahryznutí! 🥥
POSTUP A INGREDIENCIE:
- plech
- papier
- cukrárské vrecko
Cesto
150 g múka hl.
125 g maslo
50 g práš. cukor
10 g kakao
6 g práš.do pečiva
10 g vanil. cukor
kôra z 0,5 citróna
1 pol.lyžica mlieko
štipka soli
- Najskôr vypracujeme cesto v mixéri. Potom ho hotové dáme do fólie a následne do chladničky na 30 min.
Plnka
1 bielok
60 g práš. cukor
2 lyžice citrónová šťava
- Z týchto ingrediencií pomaly vyšľaháme sneh
60-70 g kokosová múčka – tú následne zmiešame spolu so snehom
- Cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 mm a potom vykrajujeme kolieska asi 6 cm. Do každého dáme kôpku plnky a zatvoríme do guľky, ktoré ďalej ukladáme na plech. Pečieme180 stup.20 min.
Poleva
80 g čokoláda na varenie
1,5 lyžice rastl.olej
- Nakoniec rozpustíme nad parou čokoládu s olejom, mierne ochladenú dáme do cukrárskeho sáčku a už len zdobíme čiarkovaním.
- Stuhnuté potom vkladáme do papierových košíčkov.
A máme hotovo! 😊
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=GvClB53Tvoc&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Ďalšie zaujímavé recepty pre vás:
Veľmi chutné rezy „VTÁČIE MLIEKO“ s ovocím: Dobrota, ktorej nikdy nie je dosť!
Môj obľúbený recept na rezy ešte z môjho detstva: Nechytajú sa ani dobroty z miestnej cukrárne!