Mäkučká nadýchaná torta s jemnou posýpkou na vrchu z bielej čokolády. -

Jemná, nadýchaná mäkučká torta, ktorá vás ohromí svojou lahodnou chuťou. 🍰

Ak máte radi jemné a krehké torty, táto vás určite nesklame.

Ingrediencie a postup ako si môžete vytvoriť túto sladkú maškrtu:

Potrebujeme:

Ingrediencie:

POSTUP

Postup na túto tortičku je naozaj jednoduchý

Začneme tým, že si vyšľaháme sneh z bielkov, do ktorého pridáme štipku soli.
Pokračujeme vyšľahaním: žĺtkov + vanilkového cukru + cukru – tieto suroviny spolu šľaháme aspoň 4 minúty.
Do žĺtkovej peny vmiešame pomaličky mlieko. Pridávame po malých dávkach a zároveň miešame.
Postupne pridáme všetky ostatné ingrediencie ako sú: škrob, hladká múka, prášok do pečiva, roztopené maslo.
Hladkú múku si môžeme preosiať cez sitko aby nám nevznikli hrudky.
Medzitým si dáme predhriať trúbu.
Všetko dohromady zmiešame a vytvoríme cesto.
Keď máme cesto hotové opatrne ho vylejeme do formy.
Pokračujeme tým, že dáme formu s cestom do trúby – cesto pečieme pri 170-175 stupňoch približne 45 minút.
Pokým sa nám pečie cesto, tak si pripravíme posýpku.
Na posýpku potrebujeme bielu čokoládu a práškový cukor – bielu čokoládu rozdrvíme v mixéri. Do rozdrvenej čokolády pridáme práškový cukor a potom zmiešame túto zmes dohromady.
Nakoniec posýpkou posypeme upečenú tortu. Tortu môžeme posypať aj keď je ešte horúca.
Takúto lahodnú tortu môžeme podávať s medom, džemom alebo nutelou.

A máme hotovo! Prajeme Vám dobrú chuť! 😊

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Pozrite si aj tieto lahodné recepty: