Najjednoduchší letný slivkový koláč – nadýchaný a bez mixéra!

Milujete rýchle a ovocné koláče? Tento letný koláč so slivkami si zamilujete!
Bez mixéra, bez stresu, ale zato s bohatou dávkou šťavnatosti, chrumkavých posýpok a jemného cesta.

Pripravený za pár minút – ideálny na horúce dni aj nečakané návštevy.


🔹 Ingrediencie na cesto

  • 4 vajcia

  • 250 g cukru

  • 150 g masla (mäkkého, izbovej teploty)

  • 150 g kyslej smotany alebo smotany typu Schmand

  • 300 g polohrubej múky

  • 1 zarovnaná ČL prášku do pečiva

  • 6–8 sliviek (podľa veľkosti, prekrojené na polovice alebo štvrtiny)


🔹 Ingrediencie na posýpku

  • 50 g masla

  • 2 PL cukru

  • 2 PL múky

👩‍🍳 Postup

  1. Vajíčka s cukrom rozšľahajte metličkou (stačí ručne), pridajte zmäknuté maslo a premiešajte.

  2. Vmiešajte následne kyslú smotanu, potom preosiatu múku s práškom do pečiva.

  3. Cesto vylejte do vymastenej formy – ideálna je okrúhla forma s priemerom 26 cm alebo menší plech.

  4. Na vrch potom rovnomerne rozložte pripravené slivky.

  5. Z masla, cukru a múky následne prstami vypracujte posýpku a posypte ňou nakoniec celý koláč.


🔥 Pečenie

Pečte v predhriatej rúre pri 190 °C (horný/dolný ohrev) približne 35 minút, alebo kým nebude koláč zlatistý a špajľa po zapichnutí suchá.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=rw35RD7cJrA

Ďalšie chutné recepty: 

Kakaový sen s maslovým krémom a slaným karamelom 🥜

Letná čerešňová torta s vanilkovo-smotanovým krémom 🍰JE VYNIKAJÚCA!