Neodolateľný koláč – vrstvený zázrak s ricottou a čokoládou

Ak hľadáte vrstvený koláč, ktorý spojí jemné cesto, lahodný krém a bohatú čokoládovú bodku, tento recept je pre vás ako stvorený.

Pripravíte si ho jednoducho a výsledok bude pôsobiť, akoby ste piekli celé dopoludnie. 💛

Ingrediencie:

Cesto:

  • 130 g masla

  • 130 g cukru

  • štipka soli

  • vanilka

  • 3 vajcia

  • 280 g múky

  • 10 g kypriaceho prášku

Krém:

  • 300 g ricotty alebo jemného tvarohu

  • cca 70 g cukru (prispôsobte sladkosti podľa chuti)

  • 80 g čokoládových kúskov

Postup:

1️⃣ Najskôr si v miske vyšľahajte maslo so štipkou soli, cukrom a vanilkou do nadýchanej peny. Následne po jednom zašľahávajte vajcia, kým nevznikne hladká zmes.
2️⃣ Potom prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a dôkladne vypracujte hladké, vláčne cesto.
3️⃣ Približne polovicu cesta rozotrite na spodok plechu vystlaného papierom na pečenie, snažte sa o rovnomernú vrstvu.
4️⃣ Medzitým si v ďalšej miske zmiešajte ricottu s cukrom a čokoládovými kúskami – vznikne vám krémová, sladká plnka.
5️⃣ Následne tento krém rovnomerne natrite na prvú vrstvu cesta a opatrne naň uložte druhú polovicu cesta.
6️⃣ Nakoniec koláč vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 35–40 minút, kým povrch krásne nezhnedne.
7️⃣ Po upečení nechajte koláč úplne vychladnúť a napokon ho posypte nastrúhanou horkou čokoládou alebo prelejte roztopenou polevou. 🍫


Tento vrstvený koláč je perfektným spoločníkom ku káve, na nedeľné popoludnie alebo ako sladké potešenie počas týždňa.

Užite si každé sústo! 🍰✨Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=A0QizR89CMY&ab_channel=%D0%98%D1%82%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F%21%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE.

Ďalšie chutné recepty: 

🥥 Rýchly a lahodný kokosový dezert bez pečenia

Proteínové tyčinky s ovocím a orieškami – zdravý dezert na každý deň 🌾🍫