Pečené zemiaky s parmezánom – rýchla a chutná príloha 🧀

Ak máte chuť na chutnú a jednoduchú prílohu, tieto pečené zemiaky s parmezánom sú ideálnou voľbou! 🥔🧀

Vďaka parmezánu a voňavým koreninám sa stanú skutočnou pochúťkou, ktorú si zamilujete.

Ingrediencie:

• 4 stredne veľké zemiaky (500 – 600 g)

• 30 g nastrúhaného parmezánu

• 30 g roztopeného masla

• 30 g olivového oleja

• 1/2 ČL soli

• 1/4 ČL čierneho korenia

• 1 ČL sladkej papriky

• 1/2 ČL sušeného cesnaku

Postup:

1. 1. Príprava zemiakov:
      Na začiatok zemiaky rozrežte na polovice. Potom každú polovicu na reze mierne narežte ostrým nožom do mriežky. Týmto spôsobom sa koreniny lepšie vstrebú do zemiakov, čo im dodá skvelú chuť.

   2. Príprava korenenej zmesi:
      Následne v miske zmiešajte nastrúhaný parmezán, roztopené maslo, olivový olej, soľ, čierne korenie, sladkú papriku a sušený cesnak. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili. Potom touto zmesou dôkladne potrite zemiaky, aby sa koreniny dostali aj do záhybov, ktoré ste vytvorili narezaním.

   3. Pečenie:
      Potom zemiaky naukladajte reznou stranou nadol na plech vystlaný papierom na pečenie. Aby sa ešte viac zvýraznila chuť, posypte ich trochou parmezánu navyše. Nakoniec pečte zemiaky v predhriatej rúre pri 190 °C (horný a dolný ohrev) približne 35 – 40 minút. Po upečení nechajte zemiaky chvíľu odležať, aby sa všetky chute krásne spojili.

Tento recept je rýchly, jednoduchý a zaručene sa stane obľúbenou prílohou k rôznym jedlám. 🍽️

Nezabudnite si ich užiť ešte teplé, s obľúbenou omáčkou alebo k hlavnému jedlu! 😋

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=AbsIy35yOGc&ab_channel=KAZAN

Ďalšie chutné recepty: 

Chrumkavé vyprážané huby s tajnou metódou obaľovania

Nadýchaný orechový krém, ktorý si zamilujete na prvú lyžičku!