Zdravé, sýte a neuveriteľne chutné – také sú tieto ovsené proteínové palacinky, ktoré pripravíte bez múky, bez cukru a bez výčitiek!
Vďaka trom rôznym plnkám si ich zamilujete na raňajky, desiatu alebo ako snack do práce či na cesty. Každý si nájde svoju obľúbenú chuť – ovocnú, čokoládovú alebo vanilkovú.
A čo je najlepšie? Všetko zvládnete za pár minút!
🥞 Na palacinky (cca 6 ks) potrebujeme:
-
100 g ovsených vločiek (jemne pomletých)
-
2 vajcia
-
250 ml rastlinného alebo klasického mlieka
-
štipka soli
-
trochu oleja na vyprážanie
🥣 Základ na tvarohovú plnku:
-
500 g ricotty alebo jemného tvarohu
-
150 g gréckeho jogurtu
🍓 Plnka 1: Ovocná s kokosom
-
60 g sušených brusníc
-
30 g strúhaného kokosu
🍫 Plnka 2: Čokoládovo-arašidová
-
1 PL orechovej pasty alebo arašidového masla (cca 15 g)
-
1 banán (100–120 g)
-
1 ČL kvalitného kakaa (cca 3 g)
🍋 Plnka 3: Vanilkový tvaroh
-
šťava a kôra z 1 citróna
-
stévia podľa chuti
- 1 ČL kukuričného škrobu (cca 3 g)
🔹Rýchly postup:
-
Ovsené vločky najskôr pomelieme na múku a zmiešame s vajíčkami, mliekom a štipkou soli.
-
Na panvici s trochou oleja potom upečieme tenké palacinky z oboch strán.
-
Zmiešame následne ricottu s jogurtom – to je náš základ pre plnky.
-
Rozdelíme potom na 3 časti a každú ochutíme inak:
– 1. časť: kokos + brusnice
– 2. časť: kakao + banán + arašidové maslo
– 3. časť: citrón + škrob + stévia -
Palacinky nakoniec naplníme, zrolujeme a môžeme potom ihneď podávať alebo odložiť do chladničky.
Tipy na prípravu:
-
Ovsené vločky si vopred pomelte na múku, palacinky budú hladšie a pružnejšie
-
Panvicu potom dobre rozohrejte a použite len tenkú vrstvu oleja
-
Plnky môžete osladiť stéviou alebo vylepšiť proteínovým práškom
-
Pridajte následne trochu citrónovej alebo limetkovej kôry pre sviežosť
-
Hotové palacinky vydržia v chladničke niekoľko dní – chutia výborne aj studené!
Toto sú palacinky, ktoré vám dajú energiu, nasýtia vás a zároveň podporia vašu formu. Vhodné pre športovcov, zaneprázdnených ľudí aj všetkých, ktorí chcú raňajkovať zdravo a rýchlo.
Zabudnite na výhovorky – stačí pár ingrediencií a o 5 minút máte na stole zdravý zázrak! 🥞💪🌱
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=heoL2sX0doI
Ďalšie chutné recepty:
VÝBORNÝ SLANÝ SNACK- slaninové rolky so syrom – CHRUMKAVÁ pochúťka hotová za 15 minút🧀🍴
Citrónové rezy z lístkového cesta – elegantná pochúťka, rýchlo a jednoducho
