Kuracie prsia, zemiaky, paprika a cibuľka spolu vytvoria voňavú, farebnú a sýtu večeru.
Tento recept je skvelý, keď nemáte chuť zapínať rúru a chcete rýchlo uvariť teplé jedlo z toho, čo máte doma.
📝 Budete potrebovať:
-
2 kuracie prsia (cca 500 g)
-
7 zemiakov (asi 1 kg)
-
1 menšiu červenú papriku
-
1 cibuľu
-
3 PL kečupu
-
2 PL rastlinného oleja
-
1 ČL mletej sladkej papriky
-
čierne mleté korenie (pár štipiek)
-
soľ podľa chuti
Postup:
Najprv si pripravte všetky suroviny – zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kocky, cibuľu na plátky, papriku na pásiky a kuracie prsia na kúsky.
Na väčšej panvici rozohrejte olej a najskôr opražte cibuľu dosklovita. Keď začne jemne zlatnúť, pridajte kuracie mäso. Osoľte, okoreňte a krátko orestujte, kým mäso nezbelie.
Potom pridajte nakrájané zemiaky a papriku. Všetko premiešajte, podlejte trochou vody (asi 100 ml), prikryte pokrievkou a nechajte dusiť na miernom ohni, kým zemiaky nezmäknú – približne 25–30 minút. Občas premiešajte a podľa potreby dolejte trochu vody.
Na záver pridajte kečup, mletú papriku a ešte raz všetko dobre premiešajte. Nechajte krátko prevariť, aby sa chute spojili.
🍽 Na záver:
Toto jedlo je skvelým riešením, keď chcete navariť chutne, rýchlo a z jednej panvice.
Podávajte samotné alebo s kyslou uhorkou či šalátom. Ušetríte čas aj riad a výsledok vás určite nesklame.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Ďalšie chutné recepty:
Chrumkavý uhorkový šalát s mrkvou a paprikami
Domáci kapustový koláč s hubami v nadýchanom ceste
