Tieto zemiakové placky si zamilujete pre ich jemnú chuť a chrumkavý povrch. Sú ideálne na obed či večeru – a hotové ich máte raz-dva! 😋
Placky, ktoré si zamilujete už po prvom súste! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú chutnú a sýtu vegetariánsku alternatívu.
🍴 Budete potrebovať:
Na placky:
-
650 g zemiakov
-
100 g kukuričného škrobu
-
100 ml mlieka
-
1 červenú papriku
-
čerstvý petržlen
-
soľ a čierne korenie podľa chuti
-
olej na vyprážanie
Na cesnakový dip:
-
200 g bieleho jogurtu
-
2 strúčiky cesnaku
-
1 PL majonézy
-
štipku soli
Postup:
-
Najskôr nastrúhajte ošúpané zemiaky najemno a jemne ich vyžmýkajte.
-
Potom pridajte nadrobno nakrájanú červenú papriku, nasekaný petržlen, kukuričný škrob, mlieko, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla hustejšia zmes.
-
Na panvici rozohrejte olej a lyžicou ukladajte porcie cesta, ktoré vytvarujete do placiek. Vyprážajte z oboch strán dozlatista.
-
Medzitým si pripravte dip: zmiešajte jogurt, prelisovaný cesnak, majonézu a štipku soli.
Tieto placky sú skvelou voľbou nielen pre vegetariánov. S cesnakovým dipom tvoria dokonalú dvojicu, ktorá vás príjemne zasýti.
Určite ich vyskúšajte – u vás doma sa po nich len tak zapráši! 💛🥄
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=P_NUiRRDy18&ab_channel=G%C3%9CLS%C3%9CM%C3%9CNSARAYITV
Ďalšie chutné recepty:
Jemná krémová mrkvová polievka s chrumkavým toppingom: zdravá, rýchla a plná chuti!
Dokonalé maslové zemiaky s cesnakom a kôprom: príloha, ktorá rozvonia celú kuchyňu!
