Tieto krémové, sladké tyčinky z lístkového cesta s tvarohovou náplňou a kúskami čokolády sú ako stvorené na rýchle popoludnie pri káve či pohostenie pre návštevu.
Príprava vám zaberie len pár minút, no výsledok vyzerá a chutí ako z cukrárne.
📝 Ingrediencie:
-
1 balenie čerstvého lístkového cesta (275 g)
-
125 g jemného tvarohu
-
1 polievková lyžica cukru
-
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
-
½ balenia vanilkového pudingového prášku (asi 20 g)
-
100 g mliečnej čokolády (nasekanej na kúsky)
-
1 vajce (na potretie)
-
hobľované mandle (na posypanie)
-
35 g roztopenej mliečnej čokolády (na záverečnú ozdobu)
-
práškový cukor (na posypanie pred podávaním)
Postup:
-
Najprv si pripravte náplň. Do misky vložte tvaroh, pridajte cukor, vanilkový extrakt a pudingový prášok. Všetko dôkladne premiešajte, kým vám nevznikne hladká, krémová zmes. Táto zmes bude základom vášho krémového stredu.
-
Lístkové cesto rozložte na pracovnú plochu. Ak máte obdĺžnikový tvar, rozrežte ho pozdĺžne na dve polovice a každú z nich potom na menšie pásiky – z jednej strany by mali byť dlhé asi 10–12 cm, z druhej asi 4–5 cm.
-
Na každú polovicu tvarohovej plnky dajte plátok čokolády. Potom druhú polovicu cesta preložte cez náplň tak, aby vznikla malá taštička. Okraje môžete jemne pritlačiť vidličkou, aby plnka pri pečení nevytiekla.
-
Tyčinky preneste na plech vystlaný papierom na pečenie. Rozšľahajte vajce a každú tyčinku ním jemne potrite. Vďaka tomu budú mať krásnu zlatistú farbu.
-
Nakoniec tyčinky posypte hobľovanými mandľami, ktoré im dodajú chrumkavý kontrast k jemnej plnke.
-
Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 25 minút, kým nebudú tyčinky krásne nadýchané a na povrchu zlatohnedé.
-
Po upečení nechajte tyčinky mierne vychladnúť. Potom ich jemne pokvapkajte roztopenou čokoládou a posypte práškovým cukrom. Tento krok je síce voliteľný, no vizuálne aj chuťovo dotvára dokonalý dojem.
Tieto čokoládovo-tvarohové tyčinky sú sladkým zážitkom, ktorý si nevyžaduje žiadne komplikované suroviny ani dlhú prípravu.
Vďaka lístkovému cestu máte základ hotový behom chvíle a zvyšok zvládne aj úplný začiatočník.
Krémová náplň, kúsky čokolády, chrumkavé mandle a jemná ozdoba z čokolády robia z tohto dezertu ideálnu voľbu na víkendové pečenie, oslavu alebo chvíle pohody. 🍫💕
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=DC2GZxQx0xc
Ďalšie chutné recepty:
SKVELÉ TVAROHOVÉ koláčiky z kokosovej múky. Jednoduché na prípravu, zdravé a bez lepku.
NADÝCHANÉ podlhovasté sušienky – rýchly a jednoduchý recept na dokonalé cesto.
