Naozajstný ovocný raj! 🍓🍇Neexistuje lepší spôsob, ako si vychutnať ovocie, než v tejto osviežujúcej a chutnej ovocnej torte.
Skúste ju a zamilujete si ju!
Postup a ingrediencie:
- plech
- papier 10 krát
- forma 20 cm fólia na boky
Cesto
- 300 g kyslá smotana 20%
- 180 g cukor vymiešať 2 minúty
- 100 g mäkké maslo
- 1 vanil. cukor
- 8 g prášok do pečiva
- 450-500 g múka hladká
Na začiatok spolu vypracovať cesto a potom ho rozdeliť na 10 častí.
Každú časť vyvaľkať potom na papieri vykrojiť formu 20 cm a ponechať aj skrojky. Ďalej už len pečieme na 200 stup. 5 minút.
- 100 g sušené slivky
- 100 g sušené marhule ovocie – namočiť na 5 minút do horúcej vody osušené ovocie nadrobno nakrájať
- 100 g vlašské orechy nasekať a zmiešať s ovocím
Krém
1 kg mascarpone
400 g kondezované mlieko karamelizované spolu vyšľahať
Najprv do formy s fóliou na bokoch vkladáme pláty na ktoré následne potierame krém, asi dve pol. lyžice na 1 plát posypeme ovocie a opakujeme 9 krát. Potom dáme stuhnúť na 30 minút. Vyberieme z formy potrieme ostatným krémom taktiež aj boky a posypeme drobenkou. Nakoniec povrch ozdobime ešte šľahačkou a vlašskými orechmi.
Drobenka je rozmixovaná časť odkrojkov z plátov.
Hotovú tortu dáme do chladničky na 2 hodiny alebo na noc.
Máme hotovo.😊
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Ďalšie chutné recepty:
