Tieto točené sušienky ť sa vám doslova rozplynú na jazyku! Neuveríte, ako jednoducho si ich pripravíte – a ešte rýchlejšie zmizne zo stola.
Ingrediencie:
-
1 vajce
-
nastrúhaná kôra z citróna
-
8 g vanilkového cukru (približne 1 polievková lyžica)
-
90 g kryštálového cukru (1/3 šálky + 1 lyžica)
-
90 g rastlinného oleja (asi 1/2 šálky)
-
4 g prášku do pečiva
-
50 g kukuričného škrobu (asi 1/3 šálky)
-
300 g hladkej múky (cca 2 a 1/4 šálky)
Na dokončenie:
-
kvalitná čokoláda na namáčanie
-
mleté pražené mandle na posypanie (voliteľne)
Postup prípravy:
-
V miske si najskôr vyšľaháme vajce s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej a premiešame.
-
Dochutíme potom citrónovou kôrou a postupne vmiešame kukuričný škrob, prášok do pečiva a múku.
-
Vypracujeme hladké a jemné cesto, ktoré sa nelepí. Z cesta odoberáme malé kúsky, z ktorých vytvoríme valčeky a jemne ich stočíme do špirály.
-
Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 25 minút – sušienky by mali jemne zozlatnúť, ale zostať svetlé.
Záverečné dotiahnutie:
Po vychladnutí namáčame konce (alebo polovicu) sušienok do rozpustenej čokolády. Kým je čokoláda ešte teplá, môžeme ich posypať mletými praženými mandľami.
Tip na záver:
Tieto sušienky sú krásne krehké, jemné a vďaka čokoláde a mandliam získajú luxusný vzhľad aj chuť.
Skvele sa hodia ku káve, čaju alebo ako darček.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=vpl8RG9z6Ic
Ďalšie chutné recepty:
🍊 Domáce veľmi chutné pomarančové želé s agarom
Rýchly a jednoduchý recept na mäkký, vlhký koláč odmeraný lyžičkou🍰
