Voňavé domáce housky. Ak milujete čerstvé pečivo a chcete niečo jednoduché, lacné a zábavné aj pre deti, tieto domáce houstičky sú presne to pravé.
Trvanlivosť? Takmer nulová – zmiznú hneď po upečení. Príprava je nenáročná a výsledok rozvonia celý dom.
🥖 Ingrediencie:
-
500 g hladkej múky
-
270 g vody
-
11 g soli
-
7 g sušeného droždia
-
1 lyžica cukru
-
4 lyžice klasického oleja
-
Posyp (voliteľný): mak, hrubozrnná soľ
📝 Postup:
-
Základ cesta: Do veľkej misy dajte najskôr múku, cukor, soľ a sušené droždie. Dobre premiešajte.
-
Pridanie tekutín: Pridajte potom olej a vlažnú vodu. Zamiešajte a následne vypracujte hladké, pružné cesto – ručne alebo v robote.
-
Kysnutie: Nechajte cesto kysnúť zakryté asi 1 hodinu.
-
Tvarovanie: Vykysnuté cesto potom vyklopte na pomúčenú dosku, rozdeľte na 8 rovnakých častí. Každý kúsok vyvaľkajte na „hada“ a zatočte do tvaru houstičky alebo podľa vlastnej fantázie.
-
Druhé kysnutie: Preneste potom na plech s papierom na pečenie, zakryte utierkou a nechajte ešte 15 minút podkysnúť.
-
Posyp a pečenie: Pokropte vodou (napr. rozprašovačom) a posypte makom či soľou. Pečte v predhriatej rúre na 230 °C asi 10 minút – dozlata
Tieto domáce houstičky sú dôkazom, že z jednoduchých surovín sa dajú vyčarovať fantastické dobroty.
Výborne sa hodia k raňajkám, do desiatovej krabičky alebo len tak, ešte teplé, s kúskom masla. A ak vám vôbec nejaké zostanú… tak si rovno môžete gratulovať! 😉
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=0UW3q84j_-8
Ďalšie chutné recepty:
🍪 Sušienky, ktoré budete chcieť piecť každý deň – jednoduché, rýchle a rozplývajúce sa v ústach
Fit obed – zdravé šošovicové placky s bylinkovým dipom. MŇAM!
