Vynikajúce lístkové jednohubky s vajíčkom a treskou

Tieto jednohubky z lístkového cesta ukrývajú lahodnú zmes s pečeňou z tresky a prepeličím vajíčkom – kombinácia, ktorá vás príjemne prekvapí.

Vďaka atraktívnemu vzhľadu a vyváženej chuti sa hodia na oslavy, sviatky aj pohostenie pre návštevu. 🎉

🛒 Čo budete potrebovať:

  • Na jednohubky

  • 250 g lístkového cesta (bez droždia)

  • žĺtok na potretie

 

  • Na plnku:
    • 100 g pečene z tresky
    • 3 ks vajec
    • 60 g nakladanej uhorky
    • 1/4 cibule
    • niekoľko vetvičiek čerstvého petržlenu
    • soľ podľa chuti
    • 9 prepeličích vajíčok

 Postup:

  1. Najskôr si pripravte lístkové cesto – rozvaľkajte ho a povykrajujte do tvaru mušle, alebo kolieska .

  2. Následne ich potrite rozšľahaným žĺtkom zmiešaným s mliekom a vložte do predhriatej rúry piecť pri 180 °C približne 15–20 minút, kým budú krásne zlatisté a chrumkavé.

  3. Zatiaľ čo sa košíčky pečú, pripravte si plnku – do misky pridajte nastrúhané vajcia natvrdo, nasekanú nakladanú uhorku, nadrobno pokrájanú cibuľu, posekaný petržlen a pečeň z tresky. Všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte.

  4. Po upečení nechajte košíčky mierne vychladnúť, potom ich opatrne rozkrojte na dve polovice ako malú žemličku.

  5. Do spodnej časti každého košíčka dajte lyžičku plnky a priložte polovicu prepeličieho vajíčka.

  6. Na záver podávajte či už ako predjedlo, chuťovku alebo elegantné pohostenie.

🎉 Tieto jednohubky z lístkového cesta sú malým umeleckým dielom na tanieri.

Vyzerajú ako malé sendviče, chutia lahodne a vyvolajú obdiv hneď pri prvom súste!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=hlPvdtaxVUo&ab_channel=AlinaFooDee

Ďalšie chutné recepty: 

Najobľúbenejšie palacinky sveta: jemné a neodolateľné! 🥞

Kapustový šalát s vajíčkami a jogurtovo-horčicovým dresingom