Zapekaná bageta plnená vajíčkami, zeleninou a syrom – chutná a sýta večera či raňajky

Táto zapekaná bageta plnená vajíčkami, šťavnatou zeleninou a roztopeným syrom je presne to, čo potrebujete. 🧀

Stačí ju prekrojiť, naplniť a dať zapiecť – jednoduché a výborné!

Ingrediencie:

  • 1 celá bageta

  • 5 vajec

  • šunka (podľa chuti)

  • paradajka alebo iná zelenina (napríklad paprika, uhorka)

  • syr (napr. eidam, gouda alebo mozzarella)

  • majonéza (voliteľne, na potretie vnútra bagety)

Postup:

  • Bagetu rozrežte pozdĺžne na polovicu –  tak aby jedna polovica bola väčšia

  • Do vzniknutého priestoru v bagete opatrne rozbite celé vajcia. Bielok aj žĺtok nechajte vcelku, vajce sa upečie priamo vnútri.

  • Na vajcia poukladajte kúsky šunky, aby čiastočne prekryli vajíčko.

  • Pridajte paradajku alebo inú zeleninu, ktorú máte radi – nakrájanú na malé kúsky.

  • Posypte strúhaným syrom, ktorý sa pri pečení krásne roztopí a spojí všetky chute.

  • Takto naplnenú bagetu preložte späť (ako sendvič) alebo pečte ako otvorenú verziu – podľa toho, ako veľmi chcete chrumkavý vrch. Alebo neprikladajte vôbec.

  • Bagetu uložte na plech s papierom na pečenie a dajte piecť do predhriatej rúry na 200 °C približne 20 minút.

  • Po upečení vyberte z rúry – vajíčko bude krásne zatuhnuté, syr zapečený, bageta chrumkavá.

  • Na ešte horúcu bagetu navrch pridajte tenkú vrstvu majonézy.

  • Nakrájajte na porcie a podávajte.

Táto zapekaná bageta je skutočný hit – mäkké vajíčko, šunka, šťavnatá zelenina, roztopený syr a na vrchu krémová majonéza. 🧡

Ideálne na víkendové raňajky, večeru aj pre návštevu. Pripravte si ju raz a budete ju robiť zas! 😍

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=6IRK_rpuzBY

Ďalšie chutné recepty: 

Pečené zemiaky s cesnakovým maslom a bylinkami🌿

Orientálny baklažánový šalát s paprikou a sezamom – svieži a pikantný