Gratinované zemiaky so smotanou a parmezánom: Jednoduchý recept pre dokonalú prílohu

Tento recept na gratinované zemiaky je perfektným spôsobom, ako si pripraviť lahodnú a krémovú prílohu, ktorá zaručene očarí každého.

S kombináciou zemiakov, smotany a parmezánu sa z tohto jednoduchého pokrmu stane skutočný gastronomický zážitok.

Ingrediencie:

  • 1000 g zemiakov

  • Soľ podľa chuti

  • Mleté čierne korenie podľa chuti

  • Oregano podľa chuti

  • 200 ml smotany

  • Parmezán podľa chuti

Na vymazanie plechu:

  • 1 lyžica masla

Postup:

Najprv zemiaky dôkladne olúpte a nakrájajte ich na tenké plátky. Následne ich uvarte na 3 minúty v osolenej vode, aby sa jemne predvarili. Po uvarení zemiaky sceďte a rovnomerne ich rozložte na plech, ktorý ste predtým vymazali kúskom masla.

Plátky zemiakov potom ochuťte soľou, mletým čiernym korením a oreganom podľa vašich preferencií. Následne ich zalejte smotanou, aby sa krásne prepojili s chuťami, a na záver ich posypte nastrúhaným parmezánom.

Celý pokrm vložte do predhriatej rúry na 180 °C a pečte približne 30 minút, kým zemiaky nezískajú zlatistú farbu a kôrku.

Tip: Tieto gratinované zemiaky sú výborné ako samostatné jedlo, alebo ich môžete podávať ako prílohu k rôznym mäsovým pokrmom.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj:https://www.youtube.com/watch?v=O6hlmvVMDmk&ab_channel=KAZAN

Ďalšie chutné recepty: 

Neodolateľné krémové šampiňónové ragú s čedarom 🧀MŇAM

Krémové cestoviny s pečenou paprikou a lahodným parmezánom 🍝