Tento farebný šalát je ideálnou voľbou na ľahký obed, večeru alebo ako skvelý doplnok ku grilovaným pokrmom.
Navyše, vďaka bylinkovému dresingu si ho jednoducho zamilujete už po prvom súste.
Ingrediencie:
Základ:
-
1 ks rímsky šalát
-
1 ks ľadový šalát
-
1 ks červená paprika
-
1 ks žltá paprika
-
2 ks paradajky
-
1 ks šalátová uhorka
-
1 ks údené kuracie stehno
-
1 ks červená cibuľa
Dresing:
-
1/2 zväzku kôpor
-
1/2 zväzku petržlenová vňať
-
100 g kyslá smotana
-
2–3 lyžice olivový olej
-
šťava z 1 citróna
-
1 lyžička cukor
-
1 štipka soľ
-
1 lyžica majonéza
-
1 lyžička horčica
Postup:
1. krok:
Najskôr si pripravte zeleninu. Rímsky aj ľadový šalát nasekajte na menšie kúsky a vložte ich do veľkej misy. Potom pridajte na kocky nakrájanú červenú a žltú papriku spolu s na mesiačiky nakrájanými paradajkami.
👉 Tip: Nezabudnite pred krájaním paprík odstrániť ich semienka
2. krok:
Následne si pripravte šalátovú uhorku — odkrojte jej konce a nahrubo ju nastrúhajte. Pridajte ju do misy spolu s natrhaným mäsom z údeného kuracieho stehna. Na záver pridajte červenú cibuľu nakrájanú na tenké prúžky.
3. krok:
Prejdite k príprave dresingu. Kôpor aj petržlenovú vňať nasekajte nadrobno a spojte ich s kyslou smotanou a olivovým olejom. Dobre premiešajte, aby sa chute prepojili. Následne vmiešajte citrónovú šťavu, cukor, štipku soli, lyžicu majonézy a horčicu.
4. krok:
Keď máte dresing hotový, nalejte ho na pripravenú zeleninovú zmes a všetko spolu dôkladne premiešajte. Tým zabezpečíte, že sa chutné bylinky a smotanový dresing dostanú ku každému kúsku šalátu. 🥗✨
Tento šalát je nielen lahodný, ale aj bohatý na vitamíny a bielkoviny. 💪
Pripraviť si ho zvládnete za pár minút a výsledok bude stáť za to! Nezabudnite ho podávať vychladený, aby ešte viac vynikla jeho sviežosť. 🌿
Ak milujete jednoduché a chutné jedlá, tento recept si určite zaradíte medzi obľúbené. 🍽️
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj:https://www.youtube.com/watch?v=K-F2td8Tdig&ab_channel=EinfacherKoch
Ďalšie chutné recepty:
Chrumkavé šošovicové karbonátky plné lahodnej chuti!
Zapečené zemiaky s hubovo-smotanovou omáčkou: chutná klasika s nádychom luxusu
