Vynikajúci čoko zákusok! Ak milujete kombináciu čokolády, banánov a jemného smotanového krému, tento dezert si zamilujete už po prvom súste!
Ingrediencie:
🧈 Na korpus:
-
230 g masla
-
220 g kryštálového cukru
-
Vanilín podľa chuti
-
4 vajcia
-
350 g hladkej múky
-
Štipka soli
-
1 PL prášku do pečiva
-
50 g kakaa
-
150 ml mlieka
🍌 Na plnku:
-
800 ml smotany na šľahanie
-
100 g práškového cukru
-
100 g horkej čokolády
-
6 zrelých banánov
Postup:
Postup:
-
Najskôr vymiešajte zmäknuté maslo s cukrom a vanilínom do svetlej a nadýchanej hmoty.
-
Následne po jednom pridávajte vajcia a po každom dôkladne premiešajte, aby sa zmes spojila.
-
V samostatnej miske si zmiešajte múku, prášok do pečiva, kakao a štipku soli.
-
Potom do maslovej zmesi striedavo primiešavajte sypké suroviny a mlieko – začnite a skončite múčnou zmesou.
-
Takto pripravené cesto rovnomerne rozotrite na plech s rozmermi 30 × 35 cm, ktorý ste vystlali papierom na pečenie.
-
Cesto pečte v predhriatej rúre na 175 °C približne 30 minút, kým nie je povrch pevný na dotyk.
-
Po dopečení nechajte korpus úplne vychladnúť, aby sa krém neroztopil.
-
Medzitým si vyšľahajte smotanu na šľahanie spolu s práškovým cukrom do tuhej šľahačky.
-
Keď je korpus studený, poukladajte naň celé olúpané banány vedľa seba.
-
Následne banány zakryte pripravenou šľahačkou a pomocou stierky uhladťe povrch.
-
Na záver si vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu a rovnomerne ňou polejte vrch zákuska.
-
Hotový koláč odložte do chladničky aspoň na 4–6 hodín, ideálne však cez noc, aby pekne stuhol a chute sa prepojili.
Tento vláčny zákusok je ako stvorený na oslavy, rodinné stretnutia či len tak ku kávičke – pripravte ho a sledujte, ako mizne z plechu! 😍🍰
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=KqDX1_DLSnk&ab_channel=Przepisys%C4%85%C5%82atwe%21
Ďalšie chutné recepty:
🍓Vanilkový koláč s jahodami a želatínou, ktorý chutí VÝBORNE!
Vynikajúce lístkové jednohubky s vajíčkom a treskou
