Tajomstvo rýchleho občerstvenia: Cesto, ktoré zvládne každý – a chutí všetkým!

Či už chystáte rýchle občerstvenie pre hostí, niečo sladké ku káve alebo základ pre originálne recepty, toto jednoduché univerzálne cesto vás prekvapí svojou všestrannosťou.

Navyše vám ukážeme, ako ho s dvomi jednoduchými prísadami ľahko vylepšíte a dáte mu nový rozmer! 🍽️🌟

Potrebujete:

  • 240 ml vody

  • 28 g masla

  • 13 g cukru

  • štipka soli

  • 120 g hladkej múky

  • 1 vajce

  • 10 g vanilkového cukru

  • rastlinný olej (na vyprážanie)

  • 0,5 lyžičky mletej škorice

  • 100 g cukru na obaľovanie

Postup:
V hrnci si najskôr priveďte k varu vodu s maslom, cukrom a štipkou soli. Keď sa maslo úplne rozpustí, prisypte múku a miešajte, kým sa nevytvorí kompaktné cesto, ktoré sa oddeľuje od stien hrnca. Odstavte a nechajte mierne vychladnúť. Potom do cesta zapracujte vajce a vanilkový cukor, kým nebude hladké.

V hlbšej panvici alebo hrnci potom rozohrejte olej. Cesto môžete vytláčať cez cukrárske vrecko (napr. vo forme tyčiniek alebo koliesok) priamo do horúceho oleja a smažiť dozlatista. Po vybratí nechajte odkvapkať na papierovej utierke a ešte teplé obaľte v zmesi cukru a škorice.


Toto krehké, voňavé cesto si zamilujete na prvý zahryz! Vyskúšajte ho raz – a už ho budete robiť stále.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=qK5qPWMJBRU&ab_channel=Tastycookies

Ďalšie chutné recepty: 

Tvarohový koláč s mandarínkami a vanilkovým krémom – jemný, šťavnatý a lahodne svieži

Citrónovo-tvarohový koláč s ovseným základom – zdravá pochúťka plná sviežosti