🌿🥄 Maslové zemiaky s cesnakom a kôprom v sebe spájajú jednoduchosť prípravy a bohatú chuť, ktorá skvele doplní mäsité aj rybie jedlá.
Zemiaky patria medzi najobľúbenejšie suroviny v našich domácnostiach. Sú všestranné, sýte a pri správnej úprave vedia očariť aj tých najnáročnejších jedákov.
Ak ich spojíte s pravým maslom, čerstvým cesnakom a kôprom, vznikne z toho príloha, ktorú si jednoducho zamilujete.
Ingrediencie
-
1000 g zemiakov
-
40 g masla
-
5 strúčikov cesnaku
-
kôpor podľa chuti
-
soľ podľa chuti
-
mleté čierne korenie podľa chuti
Postup
-
Najskôr dôkladne umyte zemiaky a vložte ich do osolenej vody. Varte ich približne 7 až 10 minút v šupke, kým nezmäknú, no zostanú pevné. Po uvarení ich sceďte a nechajte chvíľu vychladnúť.
-
Medzitým pripravte panvicu a na strednom ohni rozpusťte maslo. Zemiaky nakrájajte na kolieska alebo polovice a pridajte ich na panvicu. Smažte ich 10 až 15 minút, kým nezískajú zlatohnedú kôrku.
-
Následne pridajte prelisovaný cesnak a nasekaný čerstvý kôpor. Zemiaky ochuťte soľou a čiernym korením, premiešajte a ešte krátko opečte – maximálne jednu minútu, aby cesnak nezhnedol a nezískal horkú chuť.
-
Na záver stiahnite panvicu z ohňa a servírujte zemiaky ako lahodnú prílohu k obľúbenému hlavnému jedlu.
Tento recept vám ukáže, že aj obyčajné zemiaky dokážu vytvoriť výnimočný chuťový zážitok.
Vďaka maslu a bylinkám krásne rozvonia váš stôl a pohladia žalúdok. Skúste ich raz a určite sa k nim budete radi vracať. 🥄
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=N6WIXMso_08&ab_channel=Herzhaftundlecker
Ďalšie chutné recepty:
Jablkové palacinky, ktoré miznú zo stola rýchlosťou blesku!
Makové škubánky ako od babičky – jednoduché, rýchle a neodolateľné!
