Krehké orechovo-mandľové cesto sa dokonale snúbi s bohatým čokoládovým krémom, ktorý sa rozplýva na jazyku.
Ak máte radi orieškové chute a neodoláte čokoládovej náplni, tieto sušienky sú presne pre vás!😋
POSTUP A INGREDIENCIE na túto maškrtu:
- plech
- papier
- cukrárské vrecko
Cesto
3 bielka
štipka soli
- spolu šľahať aspoň 2 minúty
200 g práš. cukor – pomaly pridávať, šľahať 8 minút
1 pol. lyžica citrónová šťava
300 g mleté mandle alebo vlašské orechy
- všetko spolu zľahka vymiešame, a potom ukladáme na plech s čajovou lyžičkou
- guľky dávame ďalej od seba
- následne pečieme 150 stup. 25 minút
Krém
3 žĺtky
30 g práškový cukor – vyšľahať 4 min. a potom nad parou stále miešať 6 min.
100 g čokoláda na varenie – dať do teplej peny a následne roztopiť
150 g maslo – vyšľahať a spojiť s chladným krémom
hotový krém dáme do sáčku s ozdobným koncom a potom spájame macrónky.
Nakoniec môžeme vrch ozdobiť čokoládou podľa vlastnej fantázie.😊
A máme hotovo!
Nezabudnite ich uložiť do uzatvárateľnej nádoby, aby si zachovali svoju krehkosť a lahodnú chuť čo najdlhšie.🍪
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Video zdroj:
Ďalšie zaujímavé recepty pre Vás:
Kombinácia čokoládovo-karamelovej chute, ktorá roztopí každé srdce!
