Čokoládová elegancia v mini verzii – domáce pralinky s pistáciami, kokosom a matchou

Tieto originálne domáce pralinky spájajú horkú čokoládu s exotickým nádychom čaju matcha, chrumkavým kokosom a krémovou pistáciovou náplňou.🌿

Pripravte si malý luxus, ktorý rozmazná vaše chuťové poháriky aj zmysly – a navyše ich vytvoríte úplne bez pečenia!

📝 Ingrediencie

  • Horká čokoláda – 140 g

  • Kokosové lupienky – 15 g

  • Smotanový syr – 50 g

  • Lúpané pistácie – cca 10 ks

  • Agávový sirup – 30 g

  • Matcha prášok – ½ ČL

Postup

  1. Najprv si pripravte vodný kúpeľ a v ňom nechajte pomaly roztopiť horkú čokoládu, až kým nebude krásne hladká.

  2. Potom nalejte prvú tenkú vrstvu čokolády do silikónových foriem na pralinky. Následne vložte formy do chladničky a nechajte stuhnúť približne 15 minút.

  3. Po uplynutí času pridajte druhú vrstvu roztopenej čokolády a formy opäť vložte do chladničky na ďalších 15 minút.

  4. Medzitým si pripravte náplň. Na suchej panvici krátko opečte kokosové lupienky dozlatista, čím získajú intenzívnejšiu chuť.

  5. Zatiaľ čo kokos chladne, nasekajte pistácie na menšie kúsky.

  6. V ďalšom kroku v miske zmiešajte smotanový syr s agávovým sirupom, opraženým kokosom, nasekanými pistáciami a práškom matcha, až kým nevznikne hladká a voňavá náplň.

  7. Keď je čokoládový základ pripravený, do každej formičky pridajte trochu náplne.

  8. Nakoniec zalejte náplň zvyškom čokolády, uhladte a uložte pralinky späť do chladničky minimálne na 20 minút, aby stuhli úplne.

Tieto pralinky nie sú len dezertom – sú gurmánskym zážitkom. Ideálne ako darček pre vašich blízkych alebo ako luxusné potešenie pre vás.

Či už ich podávate ku káve alebo si ich užívate potichu sami, jedno je isté – jeden kúsok stačiť nebude! 🍬💚

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=8zKgVeH_53o&ab_channel=FantastischeRezepte

Ďalšie chutné recepty: 

Jedinečný a chutný orechový dezert, ktorý vyzerá famózne!

Jabĺčkové ružičky z lístkového cesta s kávovo-kakaovým nápojom